味千武汉中央厨房再调查:有卫生许可无工商登记|欧冠买球平台

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欧冠买球官网|(腾讯财经制图)据记者刘晓洁报道,武汉住在破旧厂房二楼的一个角落里,混有家具厂、配件厂和仓储仓库,坐落在一个地下黑作坊,里面有一个红烧鸭脖。这是《每日经济新闻(微博)》记者8月16日参观武汉“中央厨房”拉面时看到的。被上海工商部门处罚后,记者《每日经济新闻》昨天(11月23日)再次回到这里,看到的景象和上一次没什么区别。更不可理解的是,这个直接从武汉十几家店供应食品的加工中心“味千拉面”,还没有开始工商注册。

有法律专家指出,作为餐饮企业的加工中心,应该在当地工商部门注册,“一旦再次出现食品问题,有关部门可以有效管理”。公共卫生环境依然不容乐观。8月16日,《每日经济新闻》的记者按照公布的信息中标明的地址,经过三个小时,终于在武汉西郊东西湖区吴家山十二指沟五金机电城北部的一栋低层建筑二楼,搜索到重庆味千餐饮文化有限公司武汉加工中心(以下简称味千武汉加工中心)的位置。这是一个面积只有几亩的小工业园。

其主体是一家名为“盛华”的机械设备制造商,其中几家工厂被各种工业加工生产企业租用。在进入工业园区大门之前,记者已经闻到了一股奇怪的味道,夹杂着金属、柴油、猪肉和鸭脖的味道。

“他们(味千拉面)在5号楼二楼.”大门口的保安把真相说得很简单后,以为处理点已经定位了。根据提示,记者走到一个堆满卫生纸和烟盒的楼梯,在昏暗的灯光下回到厂房二楼。走廊的右边,一个红烧鸭脖的地下作坊映入眼帘。几个女人在给锅里大幅度落下的褐色汤水加热,水泥地上的污水往下流到地上;走廊中间,一个100多平米的仓库黑漆漆的,堆满了农产品;走廊左边有个小门,里面是味千拉面武汉加工中心,很小,人很多。

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我没等记者走出那扇小门,然后一个工作人员告诉了我原因和身份,我说话不小心。这个小小的“加工中心”被板块分割成员工住宿区、加工区和货物存放区。房间右手边有两个卫生间,后面是标有“办公室”的房间,门是关着的。当记者试图转移到加工区时,被一名工作人员拦住。

根据国家食品药品监督管理局的有关规定,加工点不应属于餐饮连锁企业打造的“中央厨房”,其加工经营者和储存面积不得超过300平方米,并拒绝设立与加工食品品种相适应的检验室。似乎味千拉面武汉加工中心几乎没有上述的基本拒绝。昨天,《每日经济新闻》记者走访了位于武汉市东西湖区的味千拉面加工中心,周边环境和上次一样。从表面上看,震撼全国的假风暴对味千武汉加工中心没有任何影响,工人们还是一如既往的努力。

在一栋略显破旧的厂房前,一辆白色中型运输车停在电梯门对面,旁边放着一个标有“味千拉面”的纸质包装盒,刚刚从二楼加工中心拖出来。司机回应记者关于“纸箱里有什么”的通知,一个负责运输的人时不时问:“你找谁?你是做什么的?”工商登记还没有开始。

像其他很多地方一样,在武汉工商局注册的味千拉面的门店都叫“重庆味千餐饮文化有限公司”,旗下注册有14家门店,其中13家门店的法人是味千拉面Noodl首席运营官尹
但该企业自称“重庆味千餐饮文化有限公司武汉加工中心”的《每日经济新闻》记者,在其主管部门武汉市东西湖区工商局未查到任何注册信息。面对记者的通知,味千武汉加工中心工作人员向本报发出书面说明。材料上写着:“加工中心开始对一些菜肴进行初步加工,并100%供应给餐厅。

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加工中心不做任何对外销售工作。”根据国家相关规定,“因此,公司在国内其他城市设立中心厨房时,只办理了公共卫生许可证,并未办理营业执照”。

对于中心只办理“公共卫生许可证”而不进行工商登记的不道德行为,武汉市东西湖区工商局金山工商处陈处长表示:“既然已经办理了公共卫生许可证,按照常规,也要进行工商登记。”至于工商登记为什么没有开始的明确原因,他回应说需要有更好的了解。湖北中三律师事务所律师于佳琪也告诉记者《每日经济新闻》:“根据中国现行法律法规,此类食品加工中心同意申请人必须进行工商登记和公共卫生许可,且不单独登记。

”他进一步强调,在食品安全更加受到重视的背景下,加工中心作为餐饮企业应该在当地工商部门注册,“一旦再次出现食品问题,有关部门可以有效管理”。其实味千拉面在武汉的展示也不是没有频发的问题。在他的骨头汤不实后,位于武汉汉口中山大道的一家味千拉面店立即被食客发现“碗里有20只左右的虫子”,并未受到当地食品药品监督部门的处罚。昨天下午,当记者参观位于武汉市中心的味千拉面长清路店和罗瑜路店时,这里仍然有大量的客流。

然而,一位前来消费的女性对记者坦言:“虽然现在食品行业已经不能让我们几乎心安理得,但味千拉面作为上市公司,还是期望他们懂得尊重这个问题。”原地址:http://finance.qq.com/a/20111124/001058.。

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